Das Parkhaus an der Waggonhalle ist fertig gebaut • Die Nutzung ist kostenpflichtig • Für unsere Gäste rabattieren wir die ersten beiden Stunden (3 Euro). Sie können jedoch auch alternativ die Parkplätze der Käthe-Kollwitz-Schule täglich ab 14:00 Uhr kostenfrei nutzen.

Gastronomie

Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.

Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.

Neuigkeiten

Am zweiten  Sonntag des Monats von 10.30 Uhr – 14.00 Uhr Brunch für 24,90 € inkl. Kaffee und Tee. 

Wir freuen uns auf Euch!

Reserviert bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de oder telefonisch unter 06421 681267

 

Wir suchen Küchenpersonal und eine Putz-/Spülkraft!

Du hast Erfahrung, bist zuverlässig, motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst,

dann bewirb dich bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de

 

 

Speisekarte im August / September

UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER

Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
8,90 € 

Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes  oder Wedges (Weizen
8,90 € 

Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
4,90 € 

Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
10,50 € 

Veganer Burger (Weizen)
mit BBQ Jackfruit (12, 13), Krautsalat (12, 13),
Röstzwiebeln (Weizen), veganer Mayo (12, 13),
Salat und Tomaten
13,90 €

 Crispy Chicken Burger (1, Weizen)
mit Sweet Chilisauce,
hausgemachter Mayo (12, 13),
Salat, Tomaten und Zwiebeln
15,90 €

Zu den Burgern erhaltet ihr Pommes mit Ketchup & Mayo (1) oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4). 

 

NEU, ABER
OHO 

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse (4)
und karamellisierten Walnüssen (8),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing (12)
12,90 €

Blattsalat mit Sesamhähnchen (6) 
und gebratenem Pfirsich
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing (12)
13,90 €

 Vegane Zucchinispaghetti (Weizen) 
mit Rucolapesto und karamellisierten Kürbiskernen
12,50 €
wahlweise mit pochiertem Ei1
14,50 €

 Grünkern-Gemüse-Pfanne
mit Paprika, Tomaten, Lauch, Zucchini,
frischen Kräutern und Knobidip (4),
dazu Kräuter-Käse-Baguette (Weizen)
12,90 €

 Gyros vom Metzger Lauer
mit frischen Kräutern, Pommes, Salat (12)
und Tzatziki
15,50 €

 Flammkuchen Summertime (Weizen)
mit Schmand (4), Sambal Oelek,
Minipeperoni, Aubergine, Knoblauch
und roten Zwiebeln
11,50  €

DESSERT

Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanille Eis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €

 Zitronen-Buttermilchcreme (4)
mit Heidelbeerkompott
6,80 €

 

Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag ab 18 Uhr. Am zweiten Sonntag des Monats ab 10.30 Uhr. (Brunch von 10.30 – 14 Uhr)

Wegen geschlossener Veranstaltungen ist die Gastronomie an folgenden Tagen nicht geöffnet:

 

September

Sa 23.09.

Fr 29.09.

Sa 30.09.

 

Oktober

Sa 07.10.

Sa 14.10.

Fr 20.10.

Sa 28.10.

 

Hinweis: Wir akzeptieren EC-Kartenzahlung sowie Mastercard und Visa.

 

Inhaberin: Johannika GbR

Ansprechpartner

Annika Mundt, Johanna Krüger
rotkehlchen@waggonhalle.de
Tel.: 06421 – 681267

Gutscheine

Der Gutschein ist einlösbar für Veranstaltungen in der Waggonhalle Marburg und für Speisen und Getränke in der Gaststätte Rotkehlchen.

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