Die Nutzung des Parkhauses an der Waggonhalle ist kostenpflichtig • Für unsere Theater- und Restaurantgäste rabattieren wir die ersten beiden Stunden (3 Euro). Sie können jedoch auch alternativ die Parkplätze der Käthe-Kollwitz-Schule täglich ab 14:00 Uhr kostenfrei nutzen.

Gastronomie

Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.

Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.

Neuigkeiten

Wir suchen Küchenpersonal und eine Putz-/Spülkraft!

Du hast Erfahrung, bist zuverlässig, motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst,

dann bewirb dich bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de

 

 

Speisekarte im Dezember

UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER

Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
9,90 € 

Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
9,90 € 

Hausgemachter veganer Burger (Weizen)
mit frittiertem Austernpilz (13, Weizen),
eingelegten Gurken und  veganer Mayo (12,13)
15,90€

Hausgemachter CheeseBurger (Weizen)
mit Rinderpatty, Cheddar und
hausgemachter Burgersauce (1,12,13)
16,80€

Zu Currywurst und Burger erhaltet ihr
Pommes mit Ketchup & Mayo (1)  oder
Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder veganer Mayo.

Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder veganer Mayo
5,20 €

Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
12,90 €

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse
und karamellisierten Walnüssen (8),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing
14,90€

NEU, ABER
OHO 

Maronensuppe mit kandiertem Apfelring,
Kräuteröl und Preiselbeersahne (4)
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
6,90€

Flammkuchen (Dinkel) mit Schmand (4),
Rote Beete, Äpfeln, Feta (4),
roten  Zwiebeln und Kürbiskernen
13,50€

Schupfnudeln (Weizen) mit
Rosenkohl, Kirschtomaten,
Champignons und Maronen (5) (vegan)
14,80€
wahlweise mit Speck
16,80€

Hausgemachte Kartoffel-Sellerie-Rösti (1)
mit Meerrettisch-Frischkäse (4),
eingelegter rote Beete, Kürbiskernen
und Salat (12)
14,90€
wahlweise mit hausgebeitztem Lachs (2)
17,90€

Wildgulasch (5) mit Preiselbeerbirne,
Apfelrotkohl und Kroketten (1,4)
18,80€

Quiche (1,4,Weizen) mit Rosenkohl,
Kartoffeln, getrockneten Tomaten
und Feta (4), dazu Salat (12) 
10,80€

Pasta (4,Weizen) mit hausgebeitztem Lachs (2),
getrockneten Tomaten und
roten Zwiebeln
15,60€

DESSERT

Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanilleeis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €

Mohnschupfnudeln (Weizen)
mit Zwetschgen (vegan)
6,50€
wahlweise mit Vanilleeis (1) 
und Sahne (4)
7,90€

Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag ab 17 Uhr.

Wegen geschlossener Veranstaltungen ist die Gastronomie an folgenden Tagen nicht geöffnet:

Dezember

Mo 23.12. – Mi 25.12.

(Do 26.12. geöffnet von 10 – 17 Uhr)

Di 31.12. Silvesterbüffet (nur mit Ticket)

Januar

Mi 01.01. – Mi 15.01.

Hinweis: Wir akzeptieren EC-Kartenzahlung sowie Mastercard und Visa.

 

Inhaberin: Annika Mundt

Ansprechpartnerin

Annika Mundt
rotkehlchen@waggonhalle.de
Tel.: 06421 – 681267

Gutscheine

Der Gutschein ist einlösbar für Veranstaltungen in der Waggonhalle Marburg und für Speisen und Getränke in der Gaststätte Rotkehlchen.

Bestellen