Die Nutzung des Parkhauses an der Waggonhalle ist kostenpflichtig • Für unsere Gäste rabattieren wir die ersten beiden Stunden (3 Euro). Sie können jedoch auch alternativ die Parkplätze der Käthe-Kollwitz-Schule täglich ab 14:00 Uhr kostenfrei nutzen.

Gastronomie

Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.

Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.

Neuigkeiten

Wir suchen Küchenpersonal und eine Putz-/Spülkraft!

Du hast Erfahrung, bist zuverlässig, motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst,

dann bewirb dich bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de

 

 

Speisekarte im  September

UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER

Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
9,90 € 

Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes  oder Wedges (Weizen
9,90 € 

Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder veganer Mayo
5,20 € 

Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
12,90 € 

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse
und karamellisierten Walnüssen (8),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing
14,90€

Hausgemachter veganer Burger (Weizen)
mit panierter Süßkartoffel (Weizen, 5),
Grillgemüse und veganer Aioli (12,13)
15,90€

Hausgemachter Burger (Weizen, 12, 13)
mit Rinderpatty,
Mozzarella (4), Tomate, Rucola
und Balsamico-Zwiebelchutney
16,80€

Zu den Burgern erhaltet ihr Pommes mit Ketchup & Mayo (1) oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4). 

 

NEU, ABER
OHO 

Bruschetta (Weizen) Tomate
mit roten Zwiebeln und
Balsamicocreme (vegan)
7,20€

Kürbissuppe
mit gerösteten Kürbiskernen,
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
6,90€
Wahlweise mit
karamellisiertem Ziegenkäse
8,90€

Flammkuchen (Dinkel) mit Schmand (4),
Weintrauben, Brie (4),
roten Zwiebeln, Radiccio
und karamellisierten Walnüssen (8)
15,20€

Flammkuchen (Dinkel)
mit Schmand, Antipasti-Gemüse,
roten Zwiebeln und Käse (4) 
Wahlweise mit
Tomatensauce 5 und
Veganem Käse
13,90€

Gemüse-Kartoffel-Frittata (1)
mit pikanter Salsa
und kleinem Salat
12,50€
Wahlweise mit Feta (4)
15,00€

Kalbsschnitzel (Weizen, 1)
vom Metzger Lauer
mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat (12)
und Preiselbeeren
21,80€

Matjessalat (2,4) mit
Gurken, Äpfeln und Zwiebeln,
dazu kleine Kartoffeln
14,90€

Veganes Mango-Kichererbsencurry (5)
mit buntem Gemüse und Hirse (9)
16,80€

Spinat-Tomaten-Quiche (Weizen)
mit Feta (4), dazu Salat (12)
10,80€

Blattsalat mit Antipasti-Gemüse
und Agaven-Senf-Dressing (12),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
13,80€
Wahlweise mit Feta (4)
14,90€

DESSERT

Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanilleeis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €

Walnusseis (4, 8)
mit hausgemachter Karamellsauce
und Sahne (4)
7,90€

 

Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag ab 16 Uhr.

Wegen geschlossener Veranstaltungen ist die Gastronomie an folgenden Tagen nicht geöffnet:

September

Fr 06.09.

Sa 07.09.

Fr 13.09.

Sa 14.09.

So 15.09.

Fr 20.09.

Sa 21.09.

Hinweis: Wir akzeptieren EC-Kartenzahlung sowie Mastercard und Visa.

 

Inhaberin: Annika Mundt

Ansprechpartnerin

Annika Mundt
rotkehlchen@waggonhalle.de
Tel.: 06421 – 681267

Gutscheine

Der Gutschein ist einlösbar für Veranstaltungen in der Waggonhalle Marburg und für Speisen und Getränke in der Gaststätte Rotkehlchen.

Bestellen