Die Nutzung des Parkhauses an der Waggonhalle ist kostenpflichtig • Für unsere Gäste rabattieren wir die ersten beiden Stunden (3 Euro). Sie können jedoch auch alternativ die Parkplätze der Käthe-Kollwitz-Schule täglich ab 14:00 Uhr kostenfrei nutzen.

Gastronomie

Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.

Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.

Neuigkeiten

Ab Mai öffnen wir bereits um 16 Uhr!

Wir freuen uns auf Euch!

 

Wir suchen Küchenpersonal und eine Putz-/Spülkraft!

Du hast Erfahrung, bist zuverlässig, motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst,

dann bewirb dich bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de

 

 

Speisekarte im Juli / August

UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER

Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
9,90 € 

Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes  oder Wedges (Weizen
9,90 € 

Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
5,20 € 

Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
12,90 € 

Hausgemachter veganer Burger (Weizen, 13)
mit paniertem Sellerie (Weizen,5,12),
veganer Mayo (12,13)
und Krautsalat
15,90 €

Hausgemachter Burger (Weizen)
mit Rinderpatty vom Metzger Lauer,
Cheddar (4), Bacon und Honig-Senf-Mayo (12,13,15)
16,80€

Zu den Burgern erhaltet ihr Pommes mit Ketchup & Mayo (1) oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4). 

 

NEU, ABER
OHO 

Gerösteter Rosenkohlsalat
mit Kichererbsen und Apfelspalten (6),
dazu Roggenbrot (Weizen,Roggen) (vegan)
12,50€
wahlweise mit Parmesan
13,80€

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse
und karamellisierten Walnüssen (8),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing
14,90€

Flammkuchen (Dinkel) mit Schmand (4),
Pfirsich, Ziegenkäse (4), Zwiebeln,
Radicchio und karamellisierten Walnüssen (8)
15,50€

Veganer Flammkuchen (Dinkel)
mit Tomatensauce (5) , Oliven,
roten Zwiebeln, Kartoffelscheiben
und veganem Käse
13,90€

Bunte Bowl mit Hirse (5), rote Beete,
Brokkolikroketten (4), Hafer, Feta (4),
Karotte, Koriander und Kürbiskerne,
dazu Sesam-Limetten-Ingwer-Dressing (6)
16,20€
wahlweise mit gebratenem Schweinebauch
18,50€

Pasta (Weizen) mit Pfifferlingen,
Speck in Rahm (4), Parmesan (4)
und Petersilie
17,80€

Pasta Arrabiata (5) mit bunten Tomaten,
Oliven und frischen Kräutern (vegan)
15,80€

Pfannkuchen von roten Linsen (5)
mit Pfifferlingen, Zwiebeln
und veganer Aioli (12,13),
dazu Salat
17,50€

DESSERT

Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanilleeis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €

Vanillecreme
mit glasierten Pfirsichen
und gerösteten Pinienkernen
8,90€

 

Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag ab 16 Uhr.

Wegen geschlossener Veranstaltungen ist die Gastronomie an folgenden Tagen nicht geöffnet:

 

Juli

Fr 12.07.

Sa 13.07.

So 14.07.

Sa 20.07.

So 28.07. bis 17 Uhr

August

Sa 03.08.

Fr 16.08.

Sa 17.08.

Sa 31.08.

Zusätzliche Öffnungstage:

Mo 22.07.

Di 23.07.

Hinweis: Wir akzeptieren EC-Kartenzahlung sowie Mastercard und Visa.

 

Inhaberin: Annika Mundt

Ansprechpartnerin

Annika Mundt
rotkehlchen@waggonhalle.de
Tel.: 06421 – 681267

Gutscheine

Der Gutschein ist einlösbar für Veranstaltungen in der Waggonhalle Marburg und für Speisen und Getränke in der Gaststätte Rotkehlchen.

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