Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.
Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.
Neuigkeiten
Das Rotkehlchen wurde von Menschen mit Einschränkungen als ein besonders angenehmer Ort ausgewählt, an welchem sich diese gut behandelt und aufgehoben fühlen. Wir bedanken uns!
Wir suchen Service- und Küchenpersonal!
Du hast Erfahrung, bist zuverlässig, motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst,
dann bewirb dich bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de
Speisekarte ab Juni
UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER
Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
10,90 €
Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
9,90 €
Veganer Pulled Mushroom Burger (Weizen)
mit Krautsalat, veganer Mayo (12,13)
und hausgemachter BBQ-Sauce
15,90€
Pulled Pork Burger (Weizen)
mit Schweinefleisch vom Metzger Lauer
mit Krautsalat und hausgemachter BBQ-Sauce
16,80€
Zu Currywurst und Burger erhaltet ihr
Pommes mit Ketchup & Mayo (1) oder
Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder veganer Mayo.
Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder veganer Mayo
5,50 €
Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
12,90 €
Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse
und karamellisierten Walnüssen (8),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing
15,90€
NEU, ABER
OHO
Kleiner Vorspeisenteller
mit gegrilltem Gemüse, Oliven,
getrockneten Tomaten,
Bohnenmus (6,12),
dazu Kräuterbrot (11, Weizen)
11,90€
Salat von weißen und grünen Bohnen
mit Wassermelone, Tomaten
und Minze, dazu Kräuterbrot (11,Weizen)
9,80€
Flammkuchen (Weizen) mit Schmand (4),
Antipasti-Gemüse, Grana Padano (4) ,
grünem Pesto (11) und Rucola
13,50€
Quiche (1, 4, Weizen) mit roten Zwiebeln,
Süßkartoffeln, Zucchini
und Feta (4), dazu Salat (12)
10,80€
Veganer Kohlrabibratling (Weizen)
mit weißem Bohnenmus (6, 12)
und Tomatenreis
14,90€
Spaghetti (Weizen) mit Erbsenpesto (4),
Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten,
Zucchini und pochiertem Ei (1)
15,80€
wahlweise mit Grana Padano (4)
16,50€
Grillteller mit Rind und Huhn,
dazu Grilltomate, Ofenkartoffel
mit Kräuterschmand (4),
gegrillte Champignons, Krautsalat
und Zitronen-Thymianbutter
22,90€
Vegetarischer Grillteller
mit paniertem Feta (4,Weizen),
dazu Grilltomate, Ofenkartoffel
mit Kräuterschmand (4), gegrillte Champignons,
Krautsalat und Zitronen-Thymianbutter
18,50€
DESSERT
Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanilleeis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €
Fragen Sie nach unseren Eisbechern!
Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig
Räume mieten
Gerne richten wir ihre Feier in unseren verschiedenen Räumlichkeiten nach ihren Vorstellungen und Wünschen aus.
MehrGutscheine
Der Gutschein ist einlösbar für Veranstaltungen in der Waggonhalle Marburg und für Speisen und Getränke in der Gaststätte Rotkehlchen.
Bestellen