Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.
Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.
Neuigkeiten
Parallel zu den Aufführugen „Im Weißen Rössl“ (bis 17. August) bieten wir österreichische Spezialitäten an!
Jausenteller
Südtiroler Schinkenspeck, Liptauer, Bergkäse mit Trauben, dazu Bauernbrot mit Butter
12,90€
Vegane Laibchen
Linsenbulette mit Erdäpfel-Gurkensalat
10,90€
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster
7,90€
Speisekarte ab August
UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER
Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
10,90 €
Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
9,90 €
Veganer Crispy Chicken Burger (Weizen)
mit veganer Mayo (12,13)
und Sweet-Chili-Sauce
15,90€
Pulled Pork Burger (Weizen)
mit Schweinefleisch vom Metzger Lauer
mit Krautsalat und hausgemachter BBQ-Sauce
16,80€
Zu Currywurst und Burger erhaltet ihr
Pommes mit Ketchup & Mayo (1) oder
Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder veganer Mayo.
Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder veganer Mayo
5,50 €
Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
12,90 €
NEU, ABER
OHO
Kleiner Vorspeisenteller
mit gegrilltem Gemüse, Oliven,
getrockneten Tomaten,
Bohnenmus (6,12),
dazu Kräuterbrot (11, Weizen)
11,90€
Gemischter Blattsalat
mit Agaven-Senf-Dressing (12),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
14,50€
Wahlweise mit
Ziegenkäse (4)
und karamellisierten Walnüssen (8)
15,90€
marinierter Hähnchenbrust
16,90€
Rinderstreifen und Grana Padano (4)
18,50€
Veganen Brokkolinuggets (Weizen)
und Kräuterbrot
16,00€
Flammkuchen (Weizen) mit Schmand (4),
Antipasti-Gemüse, Grana Padano (4) ,
grünem Pesto (11) und Rucola
13,50€
Quiche (1, 4, Weizen) mit roten Zwiebeln,
Süßkartoffeln, Zucchini
und Feta (4), dazu Salat (12)
10,80€
Spaghetti (Weizen) mit Erbsenpesto (4),
Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten,
Zucchini und pochiertem Ei (1)
15,80€
wahlweise mit Grana Padano (4)
16,50€
Grillteller mit Rind und Huhn,
dazu Grilltomate, Ofenkartoffel
mit Kräuterschmand (4),
gegrillte Champignons, Krautsalat
und Zitronen-Thymianbutter
22,90€
Vegetarischer Grillteller
mit paniertem Feta (4,Weizen),
dazu Grilltomate, Ofenkartoffel
mit Kräuterschmand (4), gegrillte Champignons,
Krautsalat und Zitronen-Thymianbutter
18,50€
DESSERT
Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanilleeis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €
Fragen Sie nach unseren Eisbechern!
Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig
Räume mieten
Gerne richten wir ihre Feier in unseren verschiedenen Räumlichkeiten nach ihren Vorstellungen und Wünschen aus.
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Der Gutschein ist einlösbar für Veranstaltungen in der Waggonhalle Marburg und für Speisen und Getränke in der Gaststätte Rotkehlchen.
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