Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.
Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.
Neuigkeiten
Das Rotkehlchen wurde von Menschen mit Einschränkungen als ein besonders angenehmer Ort ausgewählt, an welchem sich diese gut behandelt und aufgehoben fühlen. Wir bedanken uns!
Wir suchen Küchenpersonal!
Du hast Erfahrung, bist zuverlässig, motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst,
dann bewirb dich bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de
Speisekarte im April
UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER
Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
10,90 €
Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
9,90 €
Veganer Burger (Weizen)
mit paniertem Kohlrabi (Weizen, 13),
veganer Mayo (12, 13)
und hausgemachter Salsa
15,90€
Burger (Weizen) mit Rindfleisch
vom Metzger Lauer mit Bacon,
Cheddar (4) und hausgemachter
Burgersauce (1, 4)
16,80€
Zu Currywurst und Burger erhaltet ihr
Pommes mit Ketchup & Mayo (1) oder
Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder veganer Mayo.
Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder veganer Mayo
5,50 €
Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
12,90 €
Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse
und karamellisierten Walnüssen (8),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing
15,90€
NEU, ABER
OHO
Grüne Erbsensuppe (4) mit Minze,
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
7,90€
Grüne Soße (4) mit Ei (1)
und kleinen Kartoffeln
10,80€
Flammkuchen (Weizen) mit Schmand (4),
Bärlauchpesto, Spargel,
Kirschtomaten und Grana Padano (4)
13,50€
wahlweise mit Serranoschinken
16,00€
Blattsalat mit Teriyakihähnchen (12, 13)
und Sesam (6), dazu
Steinofenbaguette (Weizen)
16,90€
Bunte Farfalle (Weizen)
mit Tomatensauce (5), Grillgemüse,
Oliven und Rucola (vegan)
12,80€
wahlweise mit Grana Padano (4)
Spargel mit Hollandaise (1, 4)
und kleinen Kartoffeln
14,90€
wahlweise mit Schnitzel (Weizen, 1)
21,90€
Schnitzel Wiener Art (Weizen, 1)
vom Metzger Lauer mit Pommes
und Salat (12)
18,50€
Köttbullar (Weizen, 1) in Rahmsauce (4)
mit Preiselbeeren, Pommes und Salat (12)
18,90€
DESSERT
Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanilleeis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €
Rhabarber-Mandeltarte (Weizen, 1)
mit Vanilleeis (4) und Sahne (4)
6,90€
Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig
Räume mieten
Gerne richten wir ihre Feier in unseren verschiedenen Räumlichkeiten nach ihren Vorstellungen und Wünschen aus.
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